jeudi 11 août 2011

Les voyages forment la famille !



Ce Week-end du 15 Aout sera ensoleillé pour tous ! Il est temps de sortir le panier à Pic nique pour une balade Nature et préparer quelques tapas à grignoter. 









































































Idée Tapas :

Liste des ingrédients

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 350g de chair de crabe égouttée
  • 60g de chapelure
  • 2 petits oignons nouveaux
  • 1/2 poivron rouge
  • 1 branche de cèleri
  • 3 Cs de mayonnaise
  • 1 oeuf
  • 1 cc de Worcestershire sauce (facultatif)
  • 1 gousse d'ail émincée (facultatif)
  • jus d'un 1/2 citron
  • farine
  • huile de tournesol ou de friture

Etapes de la recette

  1. Emincer les oignons, le cèleri et le poivron en petit cubes

  2. mélanger l'ensemble des ingrédients à l'exception de la farine et de l'huile
  3. former des petites boules avec la farce que vous aplatissez légèrement
  4. les rouler dans la farine
  5. les faire frire à la poêle dans l'huile bien chaude 4 minutes de chaque côté
  6. déposer sur du papier absorbant et servir par exemple avec une sauce :  mi mayonnaise, mi ketchup + un filet de citron et une pointe de paprika!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Idée Sorties

C'est l'occasion d'une sortie en famille. "Natures & Découvertes" en organise dans plusieurs régions de France des sorties pour petits et grands sur le thème de la nature. A Paris, ce sera l'occasion de visiter les éoliennes de Belleville, le Père Lachaise ou le Planétarium pour des activités variés. Familiscope nous a fait une petite sélection, mais il en existe bien d'autres !






Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire